wrst jr. (Gast) - 24. Jul, 13:52

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Bananenkuchen ist die beste Art die meisten reifsten Bananen am leckersten zu vernichten.. aber daaaannnnn bittttte mit Vollkornmehl und Zimt! :)

Ansonsten empfehle ich Bananen-Curry mit Möhren und Sojasahne , dazu Reis! (leider kein Link, deshalb so in Kurz aus dem Kopf: 2-3 Möhren gescheibselt in Öl mit Curry und 1 Knoblauchzehe anbraten, 2 Bananen gescheibselt zur Hälfte dazu, mit Sojasahne ablöschen, mich Curry und Salz abschmecken, restlicht Bananen erst kurz vor dem Servieren dazu, mit Basmati-Reis ein Gedicht!)

madove - 24. Jul, 23:37

Danke :o)

Für das Curry hats diesmal nicht mehr gereicht (sie sind schon alle?!), aber vielleicht waren sie dazu auch schon zuuu weich. Vollkornmehl und Zimt habe ich intuitiv "richtig" gemacht und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden...

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Um herauszufinden, was ich denke, lese ich gerne hier nach. Dafür muß ich es aber erst schreiben.
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